มันแกวผลไม้ยุคใหม่ที่เรียกได้เลยว่าซุปเปอร์ฟู๊ด

maxresdefault

มันแก่แล้วผลไม้ประเภทเถาเลื้อยพัน และมันแกนั้นมีปริมาณน้ำกว่า 90% ภายในมันแก้ว 1 ลูก และที่สำคัญมันเกี่ยวนั้นอุดมไปด้วยสารอาหารมากมายอาทิเช่นวิตามินซี ธาตุเหล็ก ฟอสฟอรัส แคลเซียม ในอันซีน ไทอามีน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน และโปรตีน เสน่ห์ได้เลยว่าอุดมไปด้วยคุณค่าทางอาหารอย่างมาก และคุณเชื่อหรือไม่ว่ามันแก้วเพียง 1 ถ้วยตวงให้สารอาหารมากหมายถึงร้อยละ 25 ของความต้องการใน 1 วันของเราเลยทีเดียว แต่ที่สำคัญเจ้ามันแก้วนั้นยังมีสารประกอบอาทิเช่นอีนูลีน ซึ่งเป็นสารประกอบที่ร่างกายไม่สามารถจะสลายได้แต่เชื่อหรือไม่ว่าเดี๋ยวสารประกอบชนิดนี้เป็นตัวกระตุ้นให้จุลินทรีย์ชนิดเดียวภายในลำไส้เติบโตได้ดีขึ้นและช่วยเร่งการขับถ่ายของเราให้เป็นอย่างดีเลยทีเดียวดังนั้นขอตีได้เลยว่าเจ้ามันเกี่ยวนั้นเป็นอาหารเพื่อสุขภาพและเหมาะกับผู้ป่วยทุกวัยหรือผู้ป่วยที่มีโรคเบาหวานและผู้ที่ต้องการที่จะลดน้ำหนักหรือควบคุมอาหารอยู่นั่นเองดังนั้นมันแก้วเป็นตัวเลือกที่สำคัญและควรยกให้เป็นซุปเปอร์ฟู๊ตนั่นเองน่ะค่ะ

~ionnoi

Tags: